香川県でとれた皮の厚いフレッシュな無農薬のレモンを砂糖を控えめに仕上げました！全日空のビジネスに採用された瀬戸内レモンジャムのレシピはシェフのレシピと同じです♪果肉と皮をしっかり煮込み作ったジャムです！チーズと一緒に食べたり・・ヨーグルトに入れたり・・もちろんパンにのせてもいいですね　ぜひお召し上がりください♪　

香川県でとれた皮の厚いフレッシュな無農薬のレモンを砂糖を控えめに仕上･･･

フランス産のカモのフォアグラを使用。フレンチの定番のオードブル

フランス産のカモのフォアグラを使用。フレンチの定番のオードブル

海の旨味がたっぷり詰まったイカスミのパエリア！見た目は真っ黒ですが意外とさっぱり、イカスミのコクが赤ワインにもよく合うそうです　人気の魚介のパエリアと同じように冷めても美味しいです！！レモンを絞ってお召し上がりください

海の旨味がたっぷり詰まったイカスミのパエリア！見た目は真っ黒ですが意･･･

オリーブ牛とオリーブ豚のみで作られたハンバーグの中にはフランス産のフォアグラが！！　贅沢なトリュフソースと一緒にお召し上がりください

オリーブ牛とオリーブ豚のみで作られたハンバーグの中にはフランス産のフ･･･

スパイスの刺激をやわらげるココナッツミルクのほのかな甘味が絶妙です！じっくり煮込んだ鶏肉と玉ねぎや人参。クセになる味です　辛さ控えめで作ってます♪

スパイスの刺激をやわらげるココナッツミルクのほのかな甘味が絶妙です！･･･

香川県産の完熟金柑を使用したコンポート。甘すぎない味わいでそのままでお召し上がりいただけます
ヨーグルトやアイスクリームにもよく合います　レストランのデザートにも使用している人気メニューです　数量限定で販売します

香川県産の完熟金柑を使用したコンポート。甘すぎない味わいでそのままで･･･

冷めても美味しい人気のパエリアです

冷めても美味しい人気のパエリアです

オーベルジュドゥオオイシのハンバーグが美味しい理由はレストランで使用しているオリーブ牛とオリーブ豚の切り落としで作っているからです

オーベルジュドゥオオイシのハンバーグが美味しい理由はレストランで使用･･･

さぬきオリーブ牛を100％使用した贅沢なミートソース！　

さぬきオリーブ牛を100％使用した贅沢なミートソース！　

シェフのまかない人気1位★　お子様でも召し上がっていただけるよう辛さ控えめで作ってます

シェフのまかない人気1位★　お子様でも召し上がっていただけるよう辛さ･･･

コンフィとはひたひたの油脂の中一定の低い温度でじっくりを火を通す調理法です
表面をパリっと焼いてレモンと一緒にお召し上がりください

コンフィとはひたひたの油脂の中一定の低い温度でじっくりを火を通す調理･･･

香川県の季節の野菜を使って作るポタージュスープ
レストランでしか召し上がれなかった人気のポタージュをご自宅で！
野菜は季節によって変わります

香川県の季節の野菜を使って作るポタージュスープ レストランでしか召･･･

オオイシシェフが40年間作り続けているレストランで定番のチーズケーキ
ファン多し！！

オオイシシェフが40年間作り続けているレストランで定番のチーズケーキ･･･

フランスのバローナ社のカカオ75％のチョコレートを贅沢に使用した大人のトリュフチョコレート
バレンタインのプレゼントやご自身のご褒美に・・・★

フランスのバローナ社のカカオ75％のチョコレートを贅沢に使用した大人･･･

レストランでも使用しているフレンチドレッシング
シンプルな材料で仕上げてます

レストランでも使用しているフレンチドレッシング シンプルな材料で仕･･･

柑橘類の産地・香川県の各地から寄せられる無農薬のはっさくがぎっしり詰まったマーマレード
ホテルの朝食などに使用しています

柑橘類の産地・香川県の各地から寄せられる無農薬のはっさくがぎっしり詰･･･

ギフトセットです！　オリジナルBOXにいれてお届けします
（熨斗の準備もできます。ご連絡ください）

●オリーブ牛とオリーブ豚で作ったハンバーグ（トマトソース付）×5
オーベルジュドゥオオイシのハンバーグが美味しい理由はレストランで使用しているオリーブ牛とオリーブ豚をの切り落としで作っているからです

ギフトセットです！　オリジナルBOXにいれてお届けします （熨斗の･･･

人気のフォアグラハンバーグを5個セットのギフトBOXでお届けします
プレゼントにおすすめです（熨斗の準備できます）

◆フォアグラ入りハンバーグ（トリュフとマデラ酒のソース付き）5個
オリーブ牛とオリーブ豚のみで作られたハンバーグの中にはフランス産のフォアグラが！！　
贅沢なトリュフソースと一緒にお召し上がりください

人気のフォアグラハンバーグを5個セットのギフトBOXでお届けします ･･･

畑で採れたバジルをたっぷり使ったパスタ用ジェノベーゼソース！調理は簡単です。
茹でたパスタにジェノベーゼソースをお好みで絡めて塩を少し。あっという間にレストランで食べられるジュノベーゼパスタになります！！

畑で採れたバジルをたっぷり使ったパスタ用ジェノベーゼソース！調理は簡･･･